La mora silvestre, la pequeñita que se encuentra en el mayoreo, puede ser un aliado extraordinario contra del cáncer de piel, un mal que al 2012 representó el 53% de los casos reportados en Costa Rica y el más común a nivel mundial.

Una investigación de la costarricense Laura Calvo, microbióloga del Centro de Investigación en Biotecnología del Instituto Tecnológico de Costa Rica (TEC), demostró que esta fruta reduce el daño que provocan los rayos ultravioleta en la piel.

“Usamos células de piel humana In Vitro, la tratamos con rayos ultravioleta para simular la exposición al sol, esto es como una quemadura y antes o después, le ponemos jugo de mora a las células. No podemos decir que prevenga el cáncer como tal pero sí, reduce el daño que causa la luz ultravioleta que eventualmente puede causar cáncer”, explicó la microbióloga.

El cáncer de piel puede verse como menos mortal, y sí, poca gente muere por esta enfermedad. Sin embargo, una vez que hace metástasis ya no hay nada que hacer, por ello la tendencia de la medicina se enfoca en buscar alternativas para prevenirlo o para tratarlo en etapas tempranas.

La riqueza en antioxidantes que posee la mora inhibe el crecimiento de células malignas que pueden desencadenarse debido a la exposición de rayos ultravioleta.

El jugo de mora que Calvo utilizó es fabricado por el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Costa Rica (CITA).

Según comentó la científica, su investigación se limitaba a comprobar o no, si el jugo de mora tenía alguna relación con el cáncer de piel y que de momento, no se desarrolla algún medicamento o tratamiento para comercializar.

Si se usa la pulpa directamente sobre la piel, se puede manchar porque, esta fruta al igual que muchos ácidos al contacto con la luz, desarrolla unas manchas negras.

“Estamos determinando la cantidad de jugo que se tiene que tomar para que tenga una efecto relevante y cómo hacer una crema. Estamos tratando de ver cómo extraemos estos beneficios para poderlos usar de forma tópica”, explicó Calvo.

Sin embargo, en el CITA se desarrolla una variedad de productos concentrados que pueden ayudarnos a llevar una vida saludable.

¿Por qué consumir mora?

Además de esta comprobación tan beneficiosa para nuestra salud, por parte de la científica, esta pequeña y ácida fruta tiene grandes concentraciones de Vitaminas C y E que nos previene de resfríos y nos ayuda a mantener los dientes sanos.

jugo de mora
En el CITA de la UCR procesan las moras. CRH.
Pero también, es de esos remedios caseros que las abuelas recetaban para aliviar la fiebre y combatir la anemia por su hierro.

Por otra parte, la mora le ayuda a limpiar el organismo y es excelente si se la incluye en la dieta de adelgazamiento.

Póngase el sombrero

Especialistas de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) anunciaron este lunes una campaña para prevenir el cáncer de piel.

Un grupo de dermatólogos de la institución recomiendan “ponerse sombrero” y vestir de manga larga como primera medida de protección frente a los rayos ultravioleta y mantener el bloqueador solar más bien como complemento de protección diaria.

“Los estudios son contundentes al afirmar que la protección con «barreras físicas» son las indispensables para que haya un escudo de defensa suficiente para evitar el cáncer de piel”, dice la doctora Evelyn Solís Bolaños, parte del Comité Técnico del Cáncer de la Caja, en un comunicado de prensa.

Esas barreras físicas se refieren al sombrero y las mangas largas ya que, la cara y los brazos son los partes de mayor exposición al sol.

De hecho, el 68% de los cánceres de piel se detectan en la cara, siendo los labios, los párpados y las orejas.

Fuente: crhoy.com